【我武者羅 初台店】正直レポート

背脂煮干中華そば 850円


さて今回ご紹介いたしますのは

京王線初台駅からほど近い

こちらのお店です。


新潟の燕三条らーめんの

美味しさはいかがでしょうか。

それでは早速レポートして

まいります。



このお店どうなの!?


いつも通り結論からです。


あっ!

燕三条らーめんだねー

近くに住んでたら

また行くのになー



です。


私が今まで食した中の

燕三条らーめんを

超えてこなかったですね。



美味しいんですよ!

でもわざわざ電車賃出して

食べに来る

ほどじゃないかなー

ってのが正直な感想です。



では詳しくレポートしてまいりましょう。

お店の様子

えっ料亭!?

おー写真だけで美味そう


初台駅周辺に用があったので

以前から食べログ行きたいリストに

入っていたこちらのお店に

お邪魔しました。


外観はなんてオシャレでしょうか。

瓦屋根と門構えが

お城ですやん♪

なんて思いながら入店。


初めてのお店は左上


お目当てのラーメンを選んだら

なにぃぃぃぃぃぃ!?


あぶライスだと!

何それめっちゃ気になる!

ってことで今回は



背脂煮干中華そば 850円

あぶライス 180円


を購入しました。

あぶライスわくわく♪


活きだねー

こだわりー


さて、待ってる間はこういう

お店のメッセージを絶対読みます。



もり中華ってのもあるのかー

美味しそう(^^)


超多加水麺だし、麺そのままを

ダイレクトに味わうのも

いいなーなんて思いながら

視線を移すと…



選べるんかい!


ちょっと背脂の量選べるんですか!!


急いで店員さんに声をかけて

「大あぶら」にしてください

とオーダー。


ふー危なかったー

チャンス逃すところだった。


そして体感10分くらいで

運ばれてきました。



見た目と味のレポート

脂テカっちゃってる

これが超多加水麺か



めちゃくちゃ美味しそう!!

燕三条らーめんらしい

背脂の圧倒的存在感に

岩海苔とたまねぎの名コンビ。


あぶライス来るの待とうと

思ったけどもう無理だ…




実食!!



うまーーーーーい!


煮干しの旨味と

背脂の甘味がマッチしてます。

煮干しが強すぎず

背脂もクドクドしてないので

スルスルいただきたいところですが、


なんてったって熱い!!


脂コーティングのおかげで

全然冷めない…

嬉しいような悲しいような。



麺はプリプリで太麺。

歯ごたえを楽しみながらいただけます。



そんなこんなで暑さと戦いながら、

美味しくラーメンをすすっていたら




今日イチの注目選手



やってまいりました

あぶライス!


シンプルに白飯に

背脂が乗っかってるだけ!



こんな食べ方初めて♡


楽しみだー

どんな味だ―



って思いながら食べると…



なんてことない

味は醤油(かえし?)とコショウで

味付けした白ごはんでしたw



背脂のおかげでまろやかに

味が舌にまとわりついてくれます。

初めての背脂ごはんが

このお店で良かったと

思わせてくれる一品でした。




味変っていいよね



しばらくラーメンとごはんを

食べ進めたところで味変です。



生姜酢はキリっと味をシメてくれます。

これで簡易生姜醤油らーめんに

なっちゃいます!


中華そばのタレってやつは

塩気の調整用なんですね。

ラーメンってホント好みが

十人十色でる食べ物ですからね。

こういう色んなひとに

合わせて食べてもらおうとする

お店のお心遣いが嬉しいですよね。



私はあぶライスがちょっと塩気

もの足りなかったので

タレかけました。




いやーーーーー

美味かったーー



このときは想像しなかった。。。

大あぶらとあぶライスで

翌日のお昼まで胃がもたれて

苦しむことになるとは…



これに気付きもせず

上機嫌でお店を後にする私でした。




まとめ



いかがでしたか?


冒頭に私はもう行かないかなー

なんて書きましたが

ラーメンはとても美味しいです。


みなさまも燕三条らーめんを

欲したときに

ご賞味いただけたらと思います。




食べログリンク


背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店 – 初台/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)


お店紹介

Posted by Ryo