【豚や】正直レポート
今回のご紹介は杉並区の青梅街道沿いにあります超人気店です。
早速レポートしてまいります。
コンテンツ
このお店どうなの!?
結論から申し上げますとアリ中のアリ!
超おススメです。
ただめちゃくちゃ混んでますΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
それでは詳しくレポートしてまいります。
お店の様子
訪れた日はあいにくの雨で外観の写真を撮り損ねました。
14時30分閉店なので14時に行けばすんなり入れるでしょう。
と甘く考えていたら10人ぐらい並んでて愕然。。。
まあ並ばない選択肢はないので列最後尾に。
そしたら一番後ろの方が「食券を先に買ってからですよー」
と教えてくれまして(ありがとうございます!!)
看板商品の肉汁うどん黒1000円を購入しました。
そこから40分近くも並んでしまいました。
スマホでゲームしてるんで全然苦じゃないんですけどね。
見た目と味のレポート
お店に入って着席して一息つたら
本当に2分くらいでうどんが運ばれてきました!
普通にびっくりしました。
まずは麺をそのまま頂きます。
実食!!
かたーーーーーーーーーーーーーーいw
噛み応えありすぎて硬さメーター振り切っちゃってます。
でもそれがいい。
そんなもんさ、これでいい(わかる人は仲間w)
私は山梨出身なので吉田のうどんを彷彿させる食感でした。
懐かしい。
次はつけ汁につけて頂きます。
美味い!
濃い目のつけ汁は醤油出汁とお肉の脂とネギの香りが
相まって美味い。
これは箸が止まらない。
だが。。。。
麺が硬くてなかなか減りません。
食べても食べても皿から麺が減っていかない。
これは長い間この美味いうどんを楽しめるってことですよね。
それでなかなかお客さんがハケないんですね。
つけ汁のお肉は柔らかく味も濃くてめちゃ美味い。
肉のボリュームも大満足。
食べ進めるとどこかに隠れている柚子が
いい仕事をしてくれます。
口をサッパリしてくれます。
飽きさせないお店の工夫ですかね。
最後まで美味しく頂けました。
まとめ
いかがでしたか。
みなさまにもぜひ麺のコシと
つけ汁のお味をご賞味いただきたいです。
並びますので時間にゆとりがある日に!
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