【新宿ランチ】【譚仔三哥 米線 新宿中央通り店】正直レポート
さて今回ご紹介します新宿ランチは
「タムジャイサムゴー ミーシェン」
と読むお店です。
いっっつも行列できてる
こちらのお店の実力はいかに！
それでは早速レポートして
まいりましょう。
コンテンツ
このお店どうなの！？
結論です。
なぜ混んでるの？
そんな実力店とは
思えない
です。
本当に正直で申し訳ありません。
あくまで個人的感想です。
ではなぜこのような評価か。
詳しくレポートしてまいります。
お店の様子
この日の訪問は16時！
なぜかと言いますと
ここはずっと行ってみたかった
お店なのですが
本当にいつも混んでいて
全然行くタイミングがなかったんです。
16時ならたぶん大丈夫だろうと
向かったら並んでるのが3人！
やったーーってなわけで
少し行列へ並びます。
これがこのお店のシステムか。
まずスープを選ぶと。
初めてなので左上の法則で
マーラーをチョイス。
次は好みの辛さを選ぶと。
初めての方は10小辣から
お試しくださいってことで
10小辣…なんて読むの？w
最後に具材を最低1つ選ぶと。
これは迷いました。
とりあえず肉っけが欲しかったので
肉の左上、
豚ひき肉炒め
にしました。
これでようやくラーメン的な
丼の注文が完了です。
ここまでで
マーラー 610円
豚ひき肉炒め 110円
そしてこの名物っぽい
トーフェイ・チキン 3個380円
を注文しました。
5個でもしお口に合わなかったら
怖いので今回は3個で(;’∀’)
さて待ってる間に
メニューやお店のお言葉
チェックやー♪
なるほどですね。
香港でかなり人気の
ファーストフードで
チキンに至っては
商標登録までされているほどとは。
たしかに香港って
行ったことないですけど
安くて美味しいものが
たくさんあるって
イメージありますもんね。
私は海外には行ったことないので
こういう海外の味が
楽しめるお店がどんどん
増えていってくれると
助かります。
異国の料理を食べるときって
わくわくドキドキで
楽しいんですよね♪
食のバーリトゥードで
ノックアウトされたい！！
そんなこんなで
体感10分で運ばれてきました。
見た目と味のレポート
いやー白いですね！
スープも白いし麺も白い。
お米の麺だからフォーみたいな
麺でしょうか。
では
実食！！！
うすーーーーーーいw
なるほどー
あっさりと言えば聞こえは
いいですが、
豚骨のような見た目のせいか
第一印象がそれでした。
食べ進めていくと
薄さの中に塩気を見出していけました。
でもトッピングのモヤシと
一緒に食べると、
モヤシの水分で更にめっちゃ
薄くなり地獄ですw
これ味付け合ってるのかな…
しかしここで救世主が現れます！
具材で選んでおいた
この豚ひき肉炒めが
ちゃんと味付けされていて
しかも単体だと少し濃いめ！
本当に助かりました。
このひき肉と一緒に食べると
いい塩気を帯びて美味しく
いただけます。
逆に言えばこの豚ひき肉炒めを
選ばないと厳しい一杯になります。
おそらくトマトがベースになっていて
その他に何かスパイス的な香りを
感じます。
このひき肉で白飯食べたら
絶対美味しいです！
麺とひき肉のバランスを考え
ながら食べ進めていきます。
お米ヌードルはとても柔らかく
歯がいらないんじゃないかとw
そしてそして
お店のイチオシ
これを食します。
これは美味しい！
味がしっかりしてます。
皮がカリっとしてる
いい焼き加減です。
でも…
全然熱くない…
焼きたてやみつきスパイシー
の焼きたてはまぁウソですねw
スパイシーで中は
パサパサしてなくジューシー！
もっと暖かかったら美味しいのに↓
電子レンジでチンしてくれないかなーーー
でもここに来たら
マストで注文していただきたい
そう思わせてくれるチキンでした。
まとめ
いかがでしたか？
薄くて
チキンがぬるめ
そして行列
この辺が足を遠ざけますが
次もし来る機会があったら
サムゴーサンラーってやつ
チャレンジしようかな。
あまり皆様には
オススメしたくないですが
話のネタにご賞味しては
いかがでしょうか(;’∀’)
食べログリンク
譚仔三哥 米線 新宿中央通り店 （タムジャイサムゴー ミーシェン） – 新宿三丁目/中華麺（その他） | 食べログ (tabelog.com)